Olivenöl - Der Dorfladen Kulinarik

Natives Olivenöl extra aus der Koroneiki-Olive

Web Olivenöl 750 ml Koroneiki

Im fruchtbaren Serres-Tal in Nord-Griechenland, in unmittelbarer Nähe des Naturschutzgebietes Kerkini See, befindet sich die Ölmühle von Dimitrios Manos. Hier werden die Oliven der Region bei schonender Kaltextraktion zu wertvollem Olivenöl verarbeitet.

In diese Sonderabfüllung gelangt nur Olivenöl aus seinem eigenen Anbau und von ausgesuchten Kleinbauern der Region, die für den sorgfältigen Umgang mit den Bäumen und den Oliven bei der Ernte geschätzt sind.

13,30 €*

Flasche à 750 ml
(17,73 € / l)

Verfügbar im Shop
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Sie wollen mehr über die Herkunft des Olivenöls erfahren?

Die gemeinsame Olivenernte mit griechischen und deutschen Freunden ist für uns zur Tradition geworden. Seit 2010 sind wir Jahr für Jahr Anfang November zur Ernte vor Ort.

Zur Pressung – oder korrekter „Extrahierung“ – fahren wir mit unseren Oliven zur Ölmühle von Dimitrios Manos in das Serres-Tal. Der etwas weitere Weg lohnt sich, denn diese Ölmühle ist mit neuester Technik ausgestattet und erzielt durch schonende Kaltextraktion eine hervorragende Qualität.

Hier einige Impressionen unserer Ernte mit Freunden bei Vrasna. Zum Vergrößern einfach auf das Bild klicken.

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